Pour des verrines de 15 cl (3,5 € l'unité),
pour des verrines de 7 cl (2,5 €)
• Quinua au saumon fumé ou mariné
• Poivronnade épicée au chèvre frais
• Tartare de saumon et fromage blanc battu à l'aneth
• Quinua au saumon cru, menthe et coriandre
• Lentilles aux petits légumes et magret de canard maison
• Rillette de maquereaux fumé aux pommes et algues
• Matignon de légumes (gros dés de légumes) au haddock mariné
• Tartare de saumon et fromage blanc battu à l'aneth
• Xinxin de poulet au lait de coco, tomate et coriandre
• Salade de pois chiche, aubergines épicées, menthe et amandes
• Lentille rose au tartare de saumon, wasabi et quinoa frit
• Guacamol et chip's de manioc
• Carrés de pôlenta au pesto rouge et jus de roquette
• Caviar d'aubergine et chip's de parmesan